台南美食樣樣多,每個幾乎都是道地傳統美味,但是...要一個個吃完,簡直要花上三天三夜~~ψ(´)ψ

在這30年老店-周氏蝦捲便可以一次大量蒐集!趕緊來去用餐~~(っˆヮˆ)っ

 

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周氏蝦捲

http://www.chous.com.tw/index.php

地址:台南市安平區安平路408號-1。

營業時間:10am~22pm。

 

 

就在台南運河旁,還可以看到望月橋,地理位置不錯!

今天是在周氏蝦捲台南總店用餐。 

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一樓位置是接散客,可以單點,看起來每樣都好好吃~~

樓上則是合菜用餐位置。 

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大圓桌用餐,桌上古早味冰紅茶無料續壺,老闆呀!你真是佛心來也~~(*´︶`*)

 

紅茶口味甜度適中,冰冰不錯喝!而且桌上...

 

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是地,水果蜜餞開胃,呵呵,還真是新奇,另外滿滿一安平鮮蝦餅,口感酥脆不油膩,好呷! 

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首先上場是一人一碗台南擔仔麵,小小一碗不錯吃!但是要先墊肚,沒法先拍照!

 

虱目魚是台南代表性食物,所以熱騰騰安平虱目魚肚粥一上桌,著實引人吸晴~~

燉到剛剛好粥再搭配虱目魚肉,喝起來好溫暖,連扒2碗( ˘ ³˘) 

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南部肉粽口比較綿密,和北部粽顆粒分明的確有差!這樣小小一顆,吃起來分量剛剛好,不然...

等下佳餚變裝不下小肚肚了!

 

(謎之音:愛呷鬼~~ψ(´)ψ

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再來炸物是古早味芋粿炸花枝丸,花枝丸餡是顆粒狀花枝,吃起來口感彈Q,沾點胡椒粉味道更香 

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粉有創意的古早味芋粿上層是肉燥,炸過的芋頭口感有點乾澀,但是肉燥卻補足其香氣,這樣一口在嘴裡咬嚼,芋頭香慢慢湧現。(*˘˘*) 

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一端上桌,便有濃郁醋味的炒鱔魚意麵,用料給的大方,只是...這一道菜不合我的胃,因為吃起來酸中帶甜,感覺有點不優,所以淺嘗幾口。 

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迷你棺材板還真是討喜!一上桌小朋友可喜歡呢!

金黃色吐司搭配勾芡均勻的餡,吃起來酥脆帶濃郁香ヾ(´︶`)

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熱騰騰虱目魚丸湯,好喝! 

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沒吃過周氏蝦捲就不代表這是一個完滿的END( •̀ _ ́ )餡酌料給的大方又扎實,竟然還有黃金泡菜來搭配,微嗆的口感讓味道更好吃,也可以沾芥末醬油。

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甜點和水果上桌,代表出菜也告一個段落!周氏杏仁奶酪,淡淡味道的杏仁搭配紅豆,好喝!

即使小肚肚有點撐!但是!甜點一向是我的最愛,讓 哥慢慢把你收藏在我小肚肚中~~

 

(謎之音:你肥死~ψ(´)ψ 

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這樣一頓下來,吃巧也吃飽,真的吃到大部分台南代表性傳統道地小吃。

嗝!下一場-台南花園夜市,GO~~( •̀_́)

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