新莊近期多了一處喜筵、家庭聚餐、公司團體舉辦尾牙或是春酒的餐廳,晚上經過點起燈,大紅燈籠高高掛,既喜氣又有日式風格的FU~~今天就來囍臨門花園海鮮宴會館鮮趣~~ 

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占地頗大的大囍臨門花園海鮮宴會館,之前印象是大宅門,如今在三月重新裝潢開業,更換新團隊經營,整體環境走中日式建築風格,感覺更加氣派!

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不管是小倆口來吃,或是家庭聚餐、公司團體慶生聚會,大到連喜筵多人都塞的下,媽媽咪呀!

 

竟然還有VIP用餐處,每個包廂都是獨立區,可以避免他人干擾,還可以安靜享受美食,竟然連廁所都在包廂,這也太貼心和佛心來也,完全站在客戶便利角度來思考和服務。

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全新裝潢打造喜氣洋洋結婚廣場,擁有高級燈光音響設備,讓新人進場時,吸引眾人眼光,給予滿滿祝福!

而且空間超大,來在多人也不怕!

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整體環境優雅又舒適,既可以享受美食又可以放鬆的好所在! 

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其次附設停車場也大,不用擔心停車問題,搭捷運可以從桃捷泰山捷運1號出口右轉步行約3分鐘就到囉。

 

吃飽飽想要動一動嗎?左右兩側均有庭院可以走走散步,中國風小橋流水欄杆或是日式庭院大草地,都可以走走。

四處均有椅子,坐坐休憩聊天也是不錯地方式! 

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第一道菜色便粉吸晴,握壽司佐生魚冰盤滿滿澎派日式料理端上桌,生魚片食材有鮭魚鮪魚旗魚干貝天使蝦這樣吃過一輪還不過癮,沒關係!

 

再來一次握壽司:鮭魚鮪魚旗魚比目魚鰭邊握壽司,比目魚鰭邊握壽司經過炙燒處理後味道超讚!

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其中還有養生黑豆,其次是爽口南瓜百香果,清脆口感加上百香果酸甜滋味,一度還以為是木瓜口味,呵呵~~ 

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喔喔~~大囍臨門招牌蝦鬆上桌囉,快要跟米飯一樣粒粒分明蝦仁,炒的好晶瑩剔透,燈光下還瀅瀅閃亮 

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給的大方的切塊洋蔥油條,完全不怕你吃,不管是包生菜或是搭配薄到幾乎透光潤皮來吃,爽口兩種吃法! 

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緊接著是滿滿一大盤起士蘿蔓蝦上桌,合起來像是花瓣兒綻放又轉圈圈,拾起又像是翠綠色小船搖搖晃晃彎彎到面前來,邪惡美乃滋像似延伸藤蔓鋪滿上層,炸得金黃酥脆橫躺蘿蔓生菜上,來吃一口看看! 

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爆了!

餡也太豐富了,蝦仁彈Q就算了,還有ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ花枝在舌尖暢遊跳耀,等等...

還有蟹肉棒和脆甜切丁水果塊卡滋卡滋在作響,外層蘿蔓生菜可以紓解油膩感!聽說是師傅拿手菜之一。 

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香氣撲鼻而來的清蒸白玉扇貝,切丁佐料黃紅甜椒蒜蔥灑灑而下,依附在底層寬冬粉則是吸足醬汁之後滑潤順口好吃,只是...個人認為佐料過多,有點搶到主角扇貝的風采~~呵呵~~

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滿滿一顆大扇貝,吃在嘴裡ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ跳躍,新鮮度十足! 

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師傅親自端上桌野生鰻魚肴元寶竟然是兩種口味喔!擺盤也是粉精緻,利用小黃瓜雕刻竹子,彷彿是在竹林中享用美食!

 

則是耗費許多時間來料理,店家採用不想講秘方香草醃漬後,再去蒸煮油炸,呈現皮酥脆肉嫩口感,加上一般都是搭配胡椒粉/酸菜/黃芥末醬提味,這裡則是給你泰式沾醬不同口感吃法! 

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咬下一口上層牙齒是炸到酥酥酥口感,下層牙齒則是肉汁爆出來,舌尖滿是泰式沾醬酸甜滋味,的確是另一種不同吃法! 

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再來是現炸鰻魚塊,裹粉鎖住鰻魚新鮮味,在用麵粉炸的籃子來擺飾,讓麵粉籃子來吸收油汁;現咬一塊魚肉鮮美感,汁液隨落下來蔓延喉頭處,好吃喔,推薦! 

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黃紅甜椒花椰菜像是礁石和海浪,一顆顆閃亮的碧玉懷胎烏蔘橫躺在勾芡均衡的湯汁中,彷彿隨著海浪在起擺而舞~~ 

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而且店家採用高單價烏蔘做料理,足見其用心程度!

吃在嘴裡除了海鮮味以外,層包裹肉塊竟然是蝦肉和豬肉混搭而成,難怪一時吃不出口感,好呷!

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一般合菜少不了湯汁料理,這裡呈現是中卷私房招牌砂鍋一端上桌微起裊裊白煙,中卷悠哉像是在沙灘日光浴!蛋酥灑滿周圍,裡面還隱藏米粉和手工丸子喔!

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喝上一口湯汁,濃郁海鮮味中挾帶芋頭香,在吃那吸滿海鮮精華米粉,簌簌入口,好吃喔!只是要小心燙! 

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吃飽飽一定要來個蓬萊精選水果盤做個完美END!

可愛動物造型雕刻水果,交錯六種不一樣ㄟ當季水果,呼~~今天的美食太澎派了,小肚肚幾乎要爆掉,好呷又新鮮料理盡是大廚招牌拿手菜,再加上店家精緻又貼心的服務,真的是要一聲:謝謝。

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囍臨門花園海鮮宴會館

 

地址:新北市新莊區中原路399號。

時間:每天上午11am~2pm & 5pm~21pm。

訂位/服務專線電話:(02)8992-5566。

附停車位(無料),可電話訂位。

官方FB:大囍臨門花園海鮮宴會館

 

 

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108年 年菜 菜單出爐了~~歡迎來電先詢問、訂桌~~

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感恩 愛評體驗券特別邀約體驗活動,讓子陵可以享受美食,當然對子陵而言,美食就適合自己的胃!

以上所寫均是個人體驗過心得分享~~ 

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