逛完幾米公園後,來到宜蘭。青山食藝料理餐廳。用餐~

◎採預約制(需先匯訂金)方式,799大洋(1人/+10%服務費),九道精緻料理~

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青山食藝料理餐廳

 

地址:宜蘭縣宜蘭市宜中路21號。

電話:(03)933-1900

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裡面擺設粉有優雅中國風~

因為是晚上,所以無法拍攝建築物外觀,有點可惜。

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廁所的洗手台也太......另類了吧!

感恩 路人甲弟弟協助當模特兒。(っˆヮˆ)っ

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餐具則是結合中式和西式風,中國風ㄟ茶杯是不是粉亮眼!(*˘˘*)

內容物是桂花茶~

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沾醬則是醬油、沙茶醬、石蓮花(蜂蜜)。

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第一道是沙拉,只是器皿也太長了唄!

內裝是切丁芒果和花枝生菜,份量有點少。( •̀ _ ́ )

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生魚片粉新鮮,小碗裡面是調味過涼拌透明小魚。

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因為只點三人份,店家贈送茶碗蒸和爆奶麵包給妹妹吃,真是貼心啊!:.(*´*)゚.:。

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火鍋是海鮮原味鍋,選擇牛奶當湯頭~

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沒想到連擦手紙和剔牙線都擺放這麼精巧,是繡花鞋ㄟ。(*´*)

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再來是湯物,湯頭蠻清淡,好喝~(◕‿◕✿)

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宜蘭蜜餞和烏梅冰沙也太......弄得好像是文房四寶喔!

不過~烏梅冰沙好喝,還可以續杯喔。( •̀_́)

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再來登場是櫻花蝦炒飯和醃漬蘿蔔,也是可以再續加,只是吃到後面,太飽!只好打包回家當消夜。

他們蘿蔔夠味!好吃。ヾ(´︶`)

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湯滾囉!服務人員細心區分4碗,湯頭真的好讚喔!味道夠。

海鮮、生蔬經過亨煮之後,香味四溢~(◕‿-。)

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再來是炸物!圈圈是洋蔥圈,上層半截是培根和芋泥組合,鹹中帶甜!口感不錯~

另外還有宜蘭金棗點綴,也讓視覺享受美食~ヾ(´︶`)

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再來是主菜登場!我們挑選魚、雞、蝦三道主菜(總計4種,另一種是羊),簡易煮法,讓魚肉本身保持甘甜味道,吃起來粉清淡,肉質細嫩。(っˆヮˆ)っ

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雞肉炸處理,搭配泰式醬,黃色則是地瓜!

不過......子陵覺得雞肉炸過頭,太酥脆,反而沒有鮮嫩口感,有點可惜!ψ(´)ψ

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另一道則是蝦子,經過悶燒料理方式,上桌還要再等三分鐘(沙漏計時),另外有醃漬小菜、沾醬搭配。(◕‿-)

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蝦肉真的粉甜,不用沾醬就粉好吃!可惜......

這一尾蝦,蝦肉只夠4口吃,一人一口便沒了!呵呵~(*´ω`*)

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甜點則是布丁和西米露,這頓飯吃下來,還真是飽~(*´︶`*)

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