就在十字路口宜蘭城隍廟旁,一開始還不太敢相信這是一間餐廳,但是...
在看見招牌蘭城窄巷後,嗯嗯,就是這裡了!果然還真是窄啊~~顛覆大家對餐廳的印象~~
蘭城窄巷 Small House +18 已改名:白紙寓所-Blank slate
舊地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街18號。(已搬家!)
時間:1130AM~2130PM (星期四公休)
📌採預約制,現金付款。
📌用餐時間限制2小時。
白紙寓所-Blank slate
新地址: 265宜蘭縣羅東鎮民族路24號。
開放時間:
星期日一 休息
星期二~五 11:30–15:00, 17:30–20:00
星期六 11:30–17:00
打開店家大門後,真的只能容納2個人站立,空間真的不大!櫃台更是小而巧簡約,主廚+服務生是2位年輕人,餐廳主要販賣義大利麵,燉飯、冷熱飲,點餐要先在吧台這,請主廚幫忙推薦好吃菜色後便前往2樓等候。
來去爬樓梯囉,還真是小小一條樓梯走道,有點陡!需要小心慢步行走,老人家和小朋友就要特別注意了!
真是佩服服務生可以自在行走端餐點。
走上2樓卻有一番天地,餐桌真的只有4桌,大約可以容納13人(客滿),我們被安排在第3桌,每個座位都是靠窗,像是在陽台用餐一樣,光線充足,裡面擺飾還真是多樣化,小小角落均有巧思在~~
像是酒罐玻璃瓶裝水,餐具擺設也滿簡易,2樓也是有洗手間,用餐時撥放輕音樂,還蠻不錯!
桌與桌距離不大,所以隔壁講話也是聽的到,呵呵~~
一塊小黑板寫著:主廚只有一人,請勿催餐,敬請耐心等候!
呵呵~~是要慢慢享受美食嗎!?
的確是!吃頓飯,慢慢來,這樣才能吃出主廚對美食亨煮的熱情。
首先羅宋湯上桌,湯汁不錯喝,開胃!
因為我們是第一組客人,感覺上桌還蠻快地,不一會兒蓮大的捕魚人海鮮燉飯上桌囉!
擺盤還蠻好看地,鮮蝦立正站好在中間,蛤蠣花枝來點名!
燉飯收水剛剛好,飯粒吸入白醬呈現飽滿狀,不會太爛或太乾,慢慢咬嚼~~
讓舌尖去碰出大海的彭湃味~~
我的地中海烤雞義大利麵佐青醬擺放在石板餐盤中,青醬點綴在旁,可以依照個人喜愛添加,看似黑麻麻外皮,有點傻眼!
難道...是醬汁關係!?讓雞皮顏色變深,切一切雞汁慢慢流下來!
雞肉鮮嫩就算了!麵條還閃閃發亮,應該是添加橄欖油。
吸吮一口麵條忍不住發出簌簌聲音,嘴裡還有橄欖、番茄在攪拌,增添麵條好滋味!
飲料是奇異果汁(左)和清香薄荷蜜(右)~~
甜度適中的清香薄荷蜜,飲上一口,帶點涼意薄荷香在嘴裡吞落,卻又湧上一絲蜂蜜味,不錯喝!
奇異果汁甜度剛好,喝起來順口。
如果扣除『窄』這樣字眼,在宜蘭享受到這樣義式美食,CP值還算不錯!
離開蘭城窄巷前往附近原來豆花,享受銅板美食,第2次拜訪一樣擠爆!店家會先告知訪客,有位置在點餐!
簡易只賣冷/熱2種。點完之後,現金付款在報桌號,服務人員會幫客人端上桌。
還是有客人點選熱飲真是佩服!看那陶鍋還在搶搶滾冒煙沸騰,大熱天!看了就直冒熱汗!
點選冰之後在依照個人喜愛挑選佐料,總計有12種口味,因為剛吃飽,點選一碗和蓮大共食。
真是份量多到爆!一個人吃真的會粉撐!
原來豆花
地址: 260宜蘭縣宜蘭市舊城北路171-2號。
開放時間:
星期四~二 10:00–22:00
星期三 休息
每次經過總是排滿人,趁著今天人比較少,來買他們家檸檬愛玉喝看看~~
熱熱天氣上喝一口,果然沁涼!甜度適中,不錯喝!
30年老店檸檬愛玉
地址: 260宜蘭縣宜蘭市中山路三段258號。
開放時間:
星期四~二 12:00–17:00
星期三 休息
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