逛完水蓮之休閒蓮園和向陽農場之後,時間已經來到中午,前往桃園觀音,水來青舍用餐~~

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水來青舍

📪地址桃園市觀音區新華路2段453巷19號。

🕖時間:(每星期一公休)

星期二~四 ㍣~㍦30分 & ㍩~㍬。

星期五~日 ㍣~㍦30分 & ㍩~㍭。

🚗有停車位,無料,可訂位。

 

 

之前有來拜訪過一次,這是一家無菜單料理餐廳,在新華路旁有一顆大石刻印紅字水來青舍,粉顯眼,一眼可以認出~~

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停好車之後,慢慢往裡面走去,印入眼簾是一大片蓮花池和竹林,好一個風俗雅興地方。

用餐區域是安徽百年古厝,整體是白色建築物,隱身在小路,慢慢來趣一探究竟~~

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這裡可以事先訂位,結帳可以使用台灣pay/現金,還算是方便!

裡面擺設處處是佛緣和禪機~~一沙一世界,一花一天堂,頓時秒進寧靜世界!

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來入座囉!因為無菜單料理,所以子陵又要來黑白呷黑白推薦囉!

首先是靈芝甘草茶迎賓!初入喉~~有點苦澀,吞落後,慢慢回甘湧現,在夏天算是解暑好茶~~

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再來端上桌是水果沙拉,當季水果芭樂火龍果芒果香蕉搭配組合,在炎熱夏天享用,果然先開脾~~ 

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第二道是豆腐淋上一點醬油,再用一抹芥末點綴,吃起來微微辣感,搭上豆腐滑嫩口感,果然搭~~ 

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手卷也是粉有巧思,用海苔包裹,吃在嘴裡會咖滋卡滋,裡面還有苜蓿芽核桃切絲蘋果,吃起來帶點清香~~ 

左邊是阿牌保溫水壺裝的便是靈芝甘草茶 

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再來是荷瓣裝飾的波羅蜜裹粉油炸,第一次吃到這樣料理方式,皮酥內餡軟!

另外類似蝦餅外皮裝盛切丁番茄和金針菇,酸溜口感還不錯! 

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中途在來一壺養生醋(可以無料再追加),有點酸~~不過 蓮大她們粉愛~~ 

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炒青菜混搭川七地瓜葉高麗菜,吃在嘴裡不同多層次口感,我粉愛這道菜。

另外紫米飯搭配泡菜海苔,而且紫米裡面還有蓮子,吃起來果然是當季蓮花FU~~ 

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都是菇菇的小炒,裡面隱藏猴頭菇蒟蒻和各類菇,在軟嫩中帶一絲咬嚼感,尤其那九層塔香氣,另人多扒了幾口飯。 

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高湯裡面有香菇腰果加上當季竹筍,輕甜中帶一絲香氣,好喝~~

飯後甜點則是土鳳梨,是店家標榜自製,吃起來味道不錯! 

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整體用餐環境舒適,上菜之間不疾不徐有秩,可以在假日和家人享受一頓美食,也算是一種小確幸~~

感恩 家人陪我度過生日,也願大家 平安喜樂~~

 

 

 

初訪,延伸讀:2014桃園觀音,向陽農場Sun&Green,向日葵主題農場&入木三分,無菜單蔬食料理~

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