逛完2019宜蘭綠博後，我們驅車前往南橋2路用餐。
這裡看似一間普通的民宅，卻隱藏著一道道民間美食，讓人充滿期待～
喜悅歡樂美食坊
永久歇業
地址： 260宜蘭縣宜蘭市南橋二路46號
闆娘的理念是省去豪華裝潢費用，將預算投資於新鮮食材，回饋給來訪的顧客，這點也顯示了店家對經營的用心。
不過，因為是無菜單料理，所以來訪食客的評價褒貶不一。
個人認為，美食最重要的還是要符合自己的胃口！
用餐環境走的是樸實路線，屬於一般餐廳的模式，2人來這裡也能享用美食，店家也接待團體客人。
※用餐需要事先預約並支付訂金，具體規定以店家公告為主！
今天共計有8道菜加1道時令水果，老闆娘更是佛心來著！
打卡每人送一隻超大天使蝦，連爸媽也照顧到，大方送給每位1隻天使蝦，真是感恩不已～
入座後，由於等友人來，稍微延遲了用餐時間，也非常感謝店家的包容！
這段時間並不無聊，除了哈拉聊天外，店內還提供各式蛋糕、冰淇淋、紅茶和咖啡，通通可以無料享用！
※打卡贈品詳情請參照店家公告。
我的老天鵝啊！闆娘～～你這樣會虧本ㄟ！
因為是無菜單料理，所以子陵一樣黑白呷黑白來介紹囉！請多多指教～
首先上桌的是冷盤海鮮拼盤！
擺盤完成後，店家放入乾冰，立刻騰雲駕霧，煙霧繚繞，真的來不及拍照啊！
鮪魚、鮭魚、紅甘的生魚片彷彿在海中悠遊，大蝦和鮑魚片橫躺其中，還有黑豆醃漬的螺肉點綴，讓大家的小肚肚也稍微填飽了～
第2道是疏食牛奶鍋，上桌後湯底的菇類火鍋佐料也非常豐富。
剛開始喝時，湯頭鮮甜可口，隨著加熱，湯底的濃郁味道逐漸釋放出來，越喝越好喝。
第3道是美食沙拉，九孔貝轉個圈圈排排站，居然上頭還有絲絲牽絲的麥芽糖！
淋上和風醬汁後，再將番茄、小黃瓜、蘆筍和生菜攪拌均勻，口感清新，胃口瞬間大開。
不過個人覺得，九孔貝似乎有點格格不入，跟其他食材的搭配略顯突兀。
第4道是烤全雞，搭配醃漬蘿蔔一同上桌，香氣撲鼻～
尤其是雞皮滑嫩順口，雞肉更是鮮嫩多汁，原味就已經非常好吃了！
第5道是烤龍蝦，慵懶地躺在石板上，彷彿在享受日光浴。
上面滿滿的蝦膏，吸吮時帶著淡淡的鹹味，蝦肉彈牙鮮美，每一口都能感受到海味，果然是新鮮到位！
第6道是避風塘酥炸蟹，擺盤既漂亮又豐富，分量也很足！尤其是那鮮美的蟹肉～
炸得金黃酥脆，每一口都充滿了酥香，尤其是那炸蒜酥，搭配蟹肉一同品嚐，真的是超好吃！
第7道是蒸魚，一般魚如果夠新鮮，就敢用蒸煮方式來呈現，這樣的魚肉口感青鮮甜美，真的是一口就能感受到海的味道。
不過，個人覺得這道蒸魚雖然味道新鮮，但魚肉稍微有點過老，口感略顯硬了些。
第8道是干貝炒時蔬，佐料非常大方，干貝、蘆筍、甜椒、香菇層層堆疊，快炒過後保留了食材的鮮度與脆感。
每一口都能感受到食材的自然鮮美，真的是好吃又清爽！
來囉！還記得打卡送天使蝦的活動嗎！？
蝦子用粗鹽簡單炊煮，完美呈現了蝦子的原味，尤其是那蝦頭～
吸吮一口，甘甜的鮮味瞬間爆發，真的是太美味了！
謝謝店家的大方招待，這真的是太會做生意了！
第9道是當季水果，嗝～吃飽了！
幸好我還保留了一點甜點空間，來一塊小蛋糕，作為今天的完美end。
難得迎來五一假期，讓我們再次聚在一起，共度這個輕鬆愉快的假期～
感謝呈大接送，辛苦了！
人生如緣，圍成了一個圓～
就讓我們約定，2020，五一再見！
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