礁溪~~就在熱鬧的街頭巷弄,沒想到也有一家標榜來自大海的鮮味~~

里海 cafe',今天 哥來初訪囉!

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里海 cafe' 里海咖啡

地址: 262宜蘭縣礁溪和平路107號。

開放時間:

星期四~二  11:3016:00, 17:3020:00

星期三   休息

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店家是2層樓營業空間,裝潢走原木簡單設計,進來時正好是中午用餐時段,所以不方便拍攝店,我們被導引到2樓包廂式用餐!

 

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菜單種類不多,販賣簡餐、咖啡、冷熱飲、小點心,目錄是手寫,字跡粉漂亮。點餐囉!

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我點選的是虎鰹打,另附小菜*2,湯*1,今天點選除了主餐不同之外,其餘副菜都一樣。

今天來訪主要是鮮他們家生魚片料理,結果...

老闆今天漁獲不太好,不供餐!!!殘念~~

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切塊的虎鰹魚,本身料理除了生、熟食之外,還可以做煎、煮、炸等料理。

底層用生菜襯底,魚肉不錯吃之外,還有南瓜馬鈴薯洋蔥蕈菇,真是好多食材,而且...

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他們家自調辣椒醬汁,倒下去之後,色彩更漂亮!讓人更加食指大動!

吃起來有點微嗆,鹹度適中,的確粉下飯。

其次魚肉本身已經去刺,食用起來更加放心!

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白飯添加糙米,搭配醬汁的虎鰹打更好下飯。

香菇豆腐湯,溫熱好喝,可惜只有一碗,好想在續喔~~呵呵~~ 

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蓮大 點選的醬燒魚頭,一上桌有點嚇人!黑麻麻~~

而且牙齒好利!!!

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原以為擺放在魚頭上3片是杏鮑菇,結果 蓮大魚肚,白色一坨是蘿蔔泥提味用。

沒想到虎鰹魚利用醬燒方式料理,讓魚肉更加入味,口感不錯!

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副菜唯一差異是多了一個沙拉,醬汁是和風。

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妹妹點選的是烤甜蝦,蝦子也給的大方。

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新鮮是不會騙人的,蝦肉口感彈Q,淋上柑桔汁or沾胡椒粉就粉好吃!

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飯後來杯熱熱抹茶拿鐵,因為已經吃飽,便沒有再點小蛋糕來搭配,要不然喝一杯咖啡,沒有配點小點心,好好怪怪地~~

抹茶味道濃郁,適合在今天有小雨的天氣,喝上一口,心慢慢暖合起來。

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簡單的日式和風料理,幾盤小菜再加上來自大海新鮮的海味,這一餐有點飽!

離去時,客人還是絡繹不進來,生意著實不錯,如果有要來訪冰友,建議先訂位!

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