礁溪~~就在熱鬧的街頭巷弄,沒想到也有一家標榜來自大海的鮮味~~

里海 cafe',今天 哥來初訪囉!(っˆヮˆ)っ

 

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里海 cafe'

 

地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路107號。

時間:1130pm~2030pm。

可訂位,付現。店外附近可停車。 

 

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店家是2層樓營業空間,裝潢走原木簡單設計,進來時正好是中午用餐時段,所以不方便拍攝店,我們被導引到2樓包廂式用餐(*´︶`*)

 

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菜單種類不多,販賣簡餐、咖啡、冷熱飲、小點心,目錄是手寫,字跡粉漂亮!

點餐囉!( •̀_́)

 

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我點選的是虎鰹打拋燒,另附小菜*2,湯*1,今天點選除了主餐不同之外,其餘副菜都一樣。

 

今天來訪主要是嚐鮮他們家生魚片料理,結果...

老闆今天漁獲不太好,不供餐!!!殘念~~()

 

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切塊的虎鰹魚,本身料理除了生、熟食之外,還可以做煎、煮、炸等料理。

底層用生菜襯底,魚肉不錯吃之外,還有南瓜馬鈴薯洋蔥蕈菇,真是好多食材,而且... 

 

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他們家自調辣椒醬汁,倒下去之後,色彩更漂亮!讓人更加食指大動!

吃起來有點微嗆,鹹度適中,的確粉下飯。

其次魚肉本身已經去刺,食用起來更加放心!(*˘˘*)

 

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白飯添加糙米,搭配醬汁的虎鰹打拋燒更好下飯。

香菇豆腐湯,溫熱好喝,可惜只有一碗,好想在續喔~~( •̀ _ ́ ) 呵呵~~ 

 

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蓮大 點選的醬燒魚頭,一上桌有點嚇人!黑麻麻~~

而且牙齒好利!!!ψ(´)ψ

 

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原以為擺放在魚頭上3片是杏鮑菇,結果 蓮大魚肚,白色一坨是蘿蔔泥提味用

沒想到虎鰹魚利用醬燒方式料理,讓魚肉更加入味,口感不錯!(*˘˘*)

 

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副菜唯一差異是多了一個沙拉,醬汁是和風

 

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妹妹點選的是烤甜蝦,蝦子也給的大方(*´︶`*)

 

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新鮮是不會騙人的,蝦肉口感彈Q,淋上柑桔汁or沾胡椒粉就粉好吃 

 

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飯後來杯熱熱抹茶拿鐵,因為已經吃飽,便沒有再點小蛋糕來搭配,要不然喝一杯咖啡,沒有配點小點心,好好怪怪地~~(*´ω`*)

 

抹茶味道濃郁,適合在今天有小雨的天氣,喝上一口,心慢慢暖合起來。 (ت)

 

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簡單的日式和風料理,幾盤小菜再加上來自大海新鮮的海味,這一餐有點飽!

離去時,客人還是絡繹不絕進來,生意著實不錯,如果有要來訪ㄟ冰友,建議先訂位!(っˆヮˆ)っ

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