揚子陵的受、想、行、識，亦復如是世界！

礁溪～～就在熱鬧的街頭巷弄內，沒想到也有一家標榜來自大海的鮮味～～

里海 cafe'，今天　哥來初訪囉！

里海 cafe'　里海咖啡

地址： 262宜蘭縣礁溪鄉和平路107號。

開放時間：

星期四～二  11:30–16:00, 17:30–20:00

星期三   休息

店家是２層樓營業空間，裝潢走原木簡單設計，進來時正好是中午用餐時段，所以不方便拍攝店內，我們被導引到２樓包廂式用餐！

菜單種類不多，販賣簡餐、咖啡、冷熱飲、小點心，目錄是手寫，字跡粉漂亮。點餐囉！

我點選的是虎鰹打拋燒，另附小菜＊２，湯＊１，今天點選除了主餐不同之外，其餘副菜都一樣。

今天來訪主要是嚐鮮他們家生魚片料理，結果．．．

老闆說今天漁獲不太好，不供餐！！！殘念～～

切塊的虎鰹魚，本身料理除了生、熟食之外，還可以做煎、煮、炸等料理。

底層用生菜襯底，魚肉不錯吃之外，還有南瓜馬鈴薯洋蔥蕈菇，真是好多食材，而且．．．

他們家自調辣椒醬汁，倒下去之後，色彩更漂亮！讓人更加食指大動！

吃起來有點微嗆，鹹度適中，的確粉下飯。

其次魚肉本身已經去刺，食用起來更加放心！

白飯添加糙米，搭配醬汁的虎鰹打拋燒更好下飯。

香菇豆腐湯，溫熱好喝，可惜只有一碗，好想在續喔～～呵呵～～ 

蓮大　點選的醬燒魚頭，一上桌有點嚇人！黑麻麻～～

而且牙齒好利！！！

原以為擺放在魚頭上３片是杏鮑菇，結果　蓮大說是魚肚，白色一坨是蘿蔔泥提味用。

沒想到虎鰹魚利用醬燒方式料理，讓魚肉更加入味，口感不錯！

副菜唯一差異是多了一個沙拉，醬汁是和風。

妹妹點選的是烤甜蝦，蝦子也給的大方。

新鮮是不會騙人的，蝦肉口感彈Ｑ，淋上柑桔汁ｏｒ沾胡椒粉就粉好吃！

飯後來杯熱熱抹茶拿鐵，因為已經吃飽，便沒有再點小蛋糕來搭配，要不然喝一杯咖啡，沒有配點小點心，好好怪怪地～～

抹茶味道濃郁，適合在今天有小雨的天氣，喝上一口，心慢慢暖合起來。

簡單的日式和風料理，幾盤小菜再加上來自大海新鮮的海味，這一餐有點飽！

離去時，客人還是絡繹不絕進來，生意著實不錯，如果有要來訪ㄟ冰友，建議先訂位！