新莊近期多了一處喜筵、家庭聚餐、公司團體舉辦尾牙或是春酒的餐廳,晚上經過點起燈,大紅燈籠高高掛,既喜氣又有日式風格的FU~~今天就來大囍臨門花園海鮮宴會館嚐鮮趣~~ 

IMG_3801.JPG


IMG_3797.JPG

 

占地頗大的大囍臨門花園海鮮宴會館,之前印象是大宅門,如今在三月重新裝潢開業,更換新團隊經營,整體環境走中日式建築風格,感覺更加氣派!

IMG_3414.JPG


IMG_3437.JPG


IMG_3431.JPG

 

不管是小倆口來吃,或是家庭聚餐、公司團體慶生聚會,大到連喜筵多人都塞的下,媽媽咪呀!

竟然還有VIP用餐處,每個包廂都是獨立區,可以避免他人干擾,還可以安靜享受美食,竟然連廁所都在包廂內,這也太貼心和佛心來也,完全站在客便利角度來思考和服務。

IMG_3430.JPG


20181103_110240.jpg 


20181103_110051.jpg

 

全新裝潢打造喜氣洋洋結婚廣場,擁有高級燈光音響設備,讓新人進場時,吸引眾人眼光,給予滿滿祝福!

而且空間超大,來在多人也不怕!

IMG_3409.JPG


IMG_3408.JPG


IMG_3445.JPG

 

整體環境優雅又舒適,既可以享受美食又可以放鬆的好所在! 

IMG_3487.JPG


IMG_3456.JPG


IMG_3449.JPG

 

其次附設停車場也大,不用擔心停車問題,搭捷運可以從桃捷泰山捷運1號出口右轉步行約3分鐘就到囉。

吃飽飽想要動一動嗎?左右兩側均有庭院可以走走散步,中國風小橋流水欄杆或是日式庭院大草地,都可以走走。

四處均有椅子,坐坐休憩聊天也是不錯地方式! 

IMG_3460.JPG


20181103_111307.jpg


IMG_3475.JPG

 

第一道菜色便粉吸晴,握壽司佐生魚冰盤滿滿澎派日式料理端上桌,生魚片食材有鮭魚鮪魚旗魚干貝天使蝦,這樣吃過一輪還不過癮,沒關係! 

再來一次握壽司:鮭魚鮪魚旗魚和比目魚鰭邊握壽司,比目魚鰭邊握壽司經過炙燒處理後,味道超讚!

IMG_3492.JPG 


IMG_3518.JPG


IMG_3504.JPG


IMG_3505.JPG

 

其中還有養生ㄟ黑豆,其次是爽口醃製南瓜百香果,清脆口感加上百香果酸甜滋味,一度還以為是木瓜口味,呵呵~~ 

IMG_3507.JPG


IMG_3526.JPG

 

喔喔~~大囍臨門招牌蝦鬆上桌囉,快要跟米飯一樣粒粒分明蝦仁,炒的好晶瑩剔透,燈光下還瀅瀅閃亮 

IMG_3557.JPG


IMG_3544.JPG

 

給的大方的切塊洋蔥油條,完全不怕你吃,不管是包生菜或是搭配薄到幾乎透光ㄟ潤皮來吃,爽口兩種吃法! 

20181103_121834.jpg


IMG_3598.JPG

 

緊接著是滿滿一大盤起士蘿蔓蝦上桌,合起來像是花瓣兒綻放又轉圈圈,拾起又像是翠綠色小船搖搖晃晃彎彎到面前來,邪惡美乃滋像似延伸藤蔓鋪滿上層,炸得金黃酥脆橫躺蘿蔓生菜上,來吃一口看看! 

IMG_3607.JPG


IMG_3604.JPG

 

爆了!

內餡也太豐富了,蝦仁彈Q就算了,還有ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ花枝在舌尖暢遊跳耀,等等...

還有蟹肉棒和脆甜切丁水果塊卡滋卡滋在作響,外層蘿蔓生菜可以紓解油膩感!聽是師傅拿手菜之一。

20181103_122942.jpg

 

香氣撲鼻而來的清蒸白玉扇貝,切丁佐料黃紅色甜椒蒜蔥末灑灑而下,依附在底層寬冬粉則是吸足醬汁之後滑潤順口好吃,只是...

個人認為佐料過多,有點搶到主角扇貝的風采~~呵呵~~

IMG_3645.JPG


IMG_3634.JPG


IMG_3633.JPG

 

滿滿一顆大扇貝,吃在嘴裡ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ跳躍,新鮮度十足! 

IMG_3637.JPG

 

師傅親自端上桌ㄟ野生鰻魚肴元寶,竟然是兩種口味喔!擺盤也是粉精緻,利用小黃瓜雕刻竹子,彷彿是在竹林中享用美食!

豬腳則是耗費許多時間來料理,店家採用不想講秘方香草醃漬後,再去蒸煮油炸,呈現皮酥脆肉嫩口感,加上一般都是搭配胡椒粉/酸菜/黃芥末醬提味,這裡則是給你泰式沾醬試不同口感吃法! 

IMG_3716.JPG


IMG_3675.JPG


IMG_3676.JPG

 

咬下一口上層牙齒是炸到酥酥酥口感,下層牙齒則是肉汁爆出來,舌尖滿是泰式沾醬酸甜滋味,的確是另一種不同吃法! 

IMG_3758.JPG

 

再來是現炸鰻魚塊,裹粉鎖住鰻魚新鮮味,在用麵粉炸的籃子來擺飾,讓麵粉籃子來吸收油汁;現咬一塊魚肉鮮美感,汁液隨落下來蔓延喉頭處,好吃喔,推薦! 

IMG_3688.JPG

 

黃紅甜椒花椰菜像是礁石和海浪,一顆顆閃亮的碧玉懷胎烏蔘橫躺在勾芡均衡的湯汁中,彷彿隨著海浪在起擺而舞~~ 

IMG_3732.JPG

 

而且店家採用高單價ㄟ烏蔘做料理,足見其用心程度!

吃在嘴裡除了海鮮味以外,內層包裹肉塊竟然是蝦肉和豬肉混搭而成,難怪一時吃不出口感,好呷!

IMG_3742.JPG


IMG_3766.JPG

 

一般合菜少不了湯汁料理,這裡呈現是中卷私房招牌砂鍋,一端上桌微起裊裊白煙,中卷悠哉像是在沙灘日光浴!蛋酥灑滿周圍,裡面還隱藏米粉和手工丸子喔!

20181103_132035.jpg

 

喝上一口湯汁,濃郁海鮮味中挾帶芋頭香,在吃那吸滿海鮮精華ㄟ米粉,簌簌入口,好吃喔!只是要小心燙! 

20181103_132621.jpg

 

吃飽飽一定要來個蓬萊精選水果盤做個完美END!

可愛動物造型雕刻水果,交錯六種不一樣ㄟ當季水果,呼~~今天的美食太澎派了,小肚肚幾乎要爆掉,好呷又新鮮料理盡是大廚招牌拿手菜,再加上店家精緻又貼心的服務,真的是要說一聲:謝謝。

IMG_3791.JPG

 

大囍臨門花園海鮮會館 (已歇業)

地址:新北市新莊區中原路399號。

時間:每天上午11am~2pm & 5pm~21pm

訂位/服務專線電話:(028992-5566

✔附停車位(無料),可電話訂位。

官方FB:大囍臨門花園海鮮宴會館

 

廣告時間: 

43145668.jpg

 

108年菜,菜單出爐了~~歡迎來電先詢問、訂桌~~

🌸年菜菜單只限用下列三種價位。
🌸年菜不更換菜色。
🌸網路不開放預訂,麻煩來電預訂:02-89925566。
🌸限用日期:2019/02/01~02/11

來大囍有大優惠🌟免服務費🌟再贈送2瓶果汁
👉每桌還有招待鴻圖大展乙份
🐷大家2019都鴻圖大展🐷好運滾滾來🌺

還在猶豫什麼🧐今年的年菜就由大囍臨門來為你準備👏

感恩 愛評體驗券特別邀約體驗活動,讓子陵可以享受美食,當然對子陵而言,美食就適合自己的胃!

以上所寫均是個人體驗過心得分享~ 

arrow
arrow
    全站熱搜

    揚子陵 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()