揚子陵的受、想、行、識，亦復如是世界！

再訪苗栗獅潭仙山仙草，人氣依舊超夯～～

炎熱夏日，來一杯仙草，立馬退火！！！

苗栗獅潭，仙山仙草

地址：苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號2號。

營業時間：

每天上午8:00 - 下午5:30

📌現金交易，附停車位。

✘不接受訂位，現場叫號。

之前前來還要找車位，現今店家已經有自己停車場，不過．．．假日易爆滿！

現場叫號，不接受訂位，這點倒是可以接受，但是不能電話通知，就有點．．．

天氣炎熱，讓客人在現場等候也是一種耐性考驗．．．

店家標榜天然食材製作不添加任何人工添加物，他們家黑糖發糕就不錯吃！ 店家標榜天然食材製作不添加任何人工添加物，他們家黑糖發糕就不錯吃！

等了半小時終於入座，店家招待▲無料小點心～～

仙草雞定食上桌，後面點選套餐附加小品和小菜水果大多相同，就不在介紹了！

雞肉還是嫩，湯頭味道十足，沒想到仙草搭配雞湯也可以這麼夠味！

黑麻麻ㄟ仙草水餃夾一個來嘗鮮～～

麵皮有彈性，內餡是豬肉，口感就還好～～

仙草炒粄條，有客家菜道地風味，佐料也是給得頗多～～

整體鹹度剛好，吃起來蠻特別！

仙草芥子涼麵今年新品，佐料給的頗多，攪和醬汁後，吸舒入口，在炎熱夏日，的確清爽！

結果這一道炸仙草得到大家一致推薦！！！

外表酥脆，咬上一口後．．．ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的仙草，竟然可以這麼搭！

簡直難以想像，柔軟的仙草經過油炸之後，還可以保留原味，不會失真！

沾上胡椒鹽ｏｒ泰式醬更呈現２種口味～～

將～將～將～飯後再來２盤仙▲草地瓜芋圓紅豆牛奶冰和▼仙草蓮子紅豆牛奶冰，簡直冰涼到底！！！

甜滋滋ㄟ紅豆搭配純白鮮奶和天然仙草，不管是芋圓還是蓮子口味，吃起來口感都粉棒！

後續仙草外帶一杯，原味好喝！

整體上菜色口感都不錯，倒是在上菜這一面有待加強，等待時間有點過久，畢竟這點會讓在店內用餐還是店外等待客人不耐煩！