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2011客家桐花祭～桐慶100、花舞客庄～3/27-5/22。

交通：

📌搭捷運到永寧站２號出口有公車可以坐，至南天母路下車，便可以走步道優遊承天禪寺和桐花公園～

📌開車可以至土城交流道下，右轉中央路看到永寧站右轉承天路，（１）永寧捷運站有停車場，（２）也可以將車子開往南天母路附近道路停放（停放紅線會拖吊喔！）或是（３）承天禪寺位在南天母路停車場（不過有開放停車時間限制！）。

2011年土城桐花祭開始了，利用05/02這一天，驅車前往賞花，不過在客家桐花祭的網站上，告知土城桐花尚未開花。

（截至05/02止），但是山上桐花已經盛開1/3囉！

利用山上的芒草，將兩邊利葉捨去，取中間當線引，便是一條自然針線，在將飄落的油桐花，穿入其中串連而成，變成了一頂漂亮的花冠喔！

我是油桐花小公主～

今天的氣候不佳，陰暗暗的不時飄落小雨，不過卻也是使登山健行的好日子，一路走來，溫度適宜～不會燥熱～

遠看像是樹枝覆蓋著白雪～

其實花兒盛開率應該接近一半～

滿地散落油桐花～雖是不捨～但是燦爛過後～獨留一身白～

走完之後～我們驅車前往板橋ASTy西堤牛排餐廳用餐～

鮮蝦蘆筍

西提廣受歡迎的開胃菜，甜美的鮮蝦配上咖哩優格醬，酸酸甜甜滋味在點綴鮮綠蘆筍，擺放在第一道上菜，果然是對的！

開味雙重奏

運用想像力把蘿美化身成天使翅膀，一端上桌，就吸引人目光，再搭配燻鮭魚塔塔醬，滋味更好。

蘆薈搭配檸檬，塊丁蘆薈配上檸檬淡汁，粉開味的一道菜～

焗烤蘑菇＋方塊麵包

這也是西提廣受歡迎的一道食品，熱呼呼的最好吃，還可以吃到新鮮的顆粒蘑菇喔！

麵包不夠吃，服務人員還會再度詢問是否要增加！？真是細心～

義式肉醬丹麥餅

在丹麥餅上擺放起司、牛肉、義式肉醬等配料，酥脆的丹麥餅在口中有嚼勁～

鮮蝦洋芋沙拉

這道也是我必點的沙拉，甜美的鮮蝦在配上特製洋竽沙拉醬，裡面還可以咬到顆粒狀的海鮮～洋竽口感綿密濃厚～

晶凍水果塔

光是擺設也讓人眼睛為之一亮，條狀蟹肉絲、顆粒哈密瓜、新鮮番茄、百香果晶球放在玻璃杯內，像是釋放出的精靈令人討喜。

尤其是百香果晶球在嘴裡咬破時，酸甜的果汁在配上其他佐料，就是讓人愛吃～

巧達濃湯

義式香料麵包棒，沾上濃湯咬上一口，新鮮蔬菜、眾多海鮮配料濃厚湯汁溫暖心裡～

蕈菇鮮雞湯

清淡的雞肉湯，採用新鮮雞肉塊、蕈菇下去熬煮，入口溫和淡淡清甜～

沙瓦酸甜冰涼味道，總是令人想要再來一杯～

西提也蠻注重小朋友用餐餐具，討喜的猴子餐盤～水杯也使用塑膠吸管，方便小朋友飲食～

今天還贈送免費的南瓜濃湯，溫度適中～真是考慮得十分周到～難怪小朋友的表情是滿足喜樂的～

酥烤牛排

來到西提，我還是只會點這一道主菜，牛肉多汁入口鮮嫩，輕輕一塊在嘴裡幾乎快要化開。

配上二種沾料醬汁，又是一種絕然不同滋味～

歐式豬腿排

酥脆外皮中，藏著鮮嫩的豬腿肉，在配上酸菜或是蜂蜜芥末醬，更加好吃～

尤其是豬腿皮經過烘烤之後，更有咬勁～

法式烤雞

西提總是可以將雞腿料理到完美近界，香脆的外皮也是藏著鮮嫩的雞腿肉～配上特製醬汁，不錯～

法式布蕾當焦糖遇上鮮奶布丁，滑嫩滑嫩令人甜美在心頭～

香謝奶酪奶酪配上水蜜桃丁，滑潤而順口，是大、小朋友喜愛的一道甜食～

巧克力千層

冷飲─以芒果汁做冰沙，點綴情人果，也是不錯的組合～

今天五二補勞動節放假一天 ，前往土城踏青的人也蠻多的，雖然氣候不佳，不過今天放假，卻也讓我意外的賺到一天～人生啊！處處有驚奇～提早慶祝母親節活動，卻也讓餐廳客朋滿座～

先來為三個媽媽先行慶祝～母親節～祝福　快樂！